Profesionales en el campo de los alimentos, con una formación especializada científica y tecnológica, capaz de crear nuevas industrias en la búsqueda de una buena alimentación a base de productos sanos nutritivos, higiénicos y libres de toxicidad elaborados con alimentos lácteos, cárnicos, granos, cereales, frutas y hortalizas.
Capacidades y aptitudes
Conocimientos de Biología Química, capacidad de análisis y observación e interés en la investigación y experimentación.
Horizonte laboral
Empresas privadas y públicas del sector alimentos, ONG, comercio exterior, organizaciones internacionales, investigación, control y gestión de calidad, docencia, empresas de procesamiento y conservación de alimentos, agroexportadoras, entre otras.